Yağderesi Organik Sızma Zeytinyağı ( 500 ml )

Faydaları:
Zeytin ve zeytinyağının içinde yağ asitleri bulunur. Bu asitlerin çoğu, tekli doymamış omega-6 (linoleik asit) yağlarıdır. Tekli doymamış yağlar kolesterol içermezler.

İçerik:
Besin değeri (100 gr): Enerji: 207 kalori, Yağ: 21 gr, Karbonhidrat: 1.1 gr, Protein: 1.8 gr, Kalsiyum: 77 mg, Demir:1.6 mg

 

Coşkun Ailesi, Aydın-Söke’ye bağlı yaklaşık 400 m rakımlı Güzeltepe köyünde, kuşaklardır devam eden organik zeytinyağı üretimini, 2016 yılında alınan bir kararla kurumsal bir yapıya dönüştürerek, markalaşma sürecini başlamıştır. Geçmişin deneyimi, bugünün bilimiyle harmanlanınca da ortaya "Yağderesi” markası çıkmıştır. Ürünlerin hammaddesi; asırlık ağaçlarda yetişen, yüksek antioksidan içeriği ve meyvemsilik özelliğiyle bilinen Memecik çeşidi zeytinlerdir. Modern yöntemlerle hasat edilen zeytin, kasalara konur ve aynı gün içerisinde, hiçbir kimyasal işleme maruz kalmadan, soğuk sıkım yöntemi uygulayarak sıkılır. Azot baskılı krom tanklarda korunan yağ, yaklaşık iki aylık bir dinlenmeden sonra, dolumunu yaparak müşteriye ulaştırılmaktadır.